Fontaines de France
Sainte-QUITTERIE
Princesse Wisigothe de religion Arienne, elle reçut une éducation supérieure. Mise en contact avec des maîtres de choix, moines, évêques avec la foi Orthodoxe, elle abjura l'hérésie et fit voeux de virginité.
Lorsque son père voulut lui imposer le mariage avec le prince arien GERMAIN, elle eut le courage de refuser et d'afirmer sa foi. Elle dut prendre la fuite, subit le martyre et fut décapitée à Aire-sur-L'Adour. A l'endroit où sa tête est tombée, une source jaillit. L'église du Mas d'Air sur L'Adour est construite sur cette, source située dans la crypte.
En 589, au concile de Tolède, 111 ans après sa mort, Quitterie fut proclamée Sainte. Elle est invoquée pour soigner la méningite et l'angoisse.