Entourée d'une calade, cette fontaine est surmontée d'un buste à l'effigie d'Anfos Tavan, poête d'origine paysanne et cheminot vauclusien, amoureux de ses racines, de sa terre et de sa langue. Il est l'un des sept félibres fondateurs de l'institution de défense de la langue provençale, le Félibrige. Sur l'une des faces de la colonne est fixée une plaque mentionnant :
Né en 1833, il fréquente l'école locale jusqu'à l'àge de 12 ans, puis comme tous les jeunes de l'époque, travaille avec son père viticulteur. La vie est dure, et l'oblige à quitter sa campagne, il entre au P.L.M. à Rognac. Il poursuit sa carrière à Marseille. A chaque fois qu'il le peut, il revient à Châteauneuf-de-Gadagne, par le train. En 1865, il s'y marie, mais le couple est durement frappé par la perte de leurs deux enfants. C'est en 1884 qu'il achète l'ancienne mairie du village et s'y remarie. De cette union il aura un fils.