Fontaines de France
Etsaut est situé dans la vallée d'Aspe. Cette vallée Béarnaise a vu passer au cours des siècles de nombreux pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle en route pour l'Espagne par le Somport. Le village eut l'honneur de loger en 1289, lors des fameux entretiens de Peyramère, La reine et le roi Edouard 1er d'Angleterre.
Le village se regroupe autour d'une place centrale en pente, et ornée d'une fontaine particulière, d'ou son nom : Le Pré.
Une terrasse carrée herbeuse, plantée d'un arbre, protège la source qui se déverse en contre-bas dans les bassins accolés à deux des côtés du promontoire.