Fontaines de France
Au 14ème siècle, le comte Jean de Lupfen fit ériger et aménager le mur d'enceinte qui entoure encore aujourd'hui la cité. Lazare de Schwendi fit construire le Château qui abrite aujourd'hui la Confrérie St-Etienne.
Kientzheim a fortement été endommagé au cours de la bataille de la "Poche de Colmar" durant l'hiver 1944-1945.
En 1984, une fontaine est édifiée aux abords de la porte est de la cité, sur la place du Lieutenant Dutilh. Ce dernier gravement blessé le 17 décembre lors du nettoyage de cette partie du village, est transporté à Colmar, il décède le 18 décembre. Il est enterré au cimetière communal, puis transféré par la suite à la Nécropole de Sigolsheim.
Sur chacune des faces du bassin hexagonal de la fontaine, sont référencés, deux par deux, les noms des différents crus célèbres d'Alsace. Le fût de la fontaine est surmonté d'une femme et d'un homme tenant une grappe de raisins et qui semblent fêter les vendanges. Aussi loin que remontent les archives, Kientzheim était reconnu comme un haut lieu viticole et ses vins honoraient les grandes tables.