Pleyben, à l'exemple d'autres paroisses, aurait pour origne la fondation d'un établissement monastique et remonterait au VIème siècle. Sur le territoire de la paroisse on recense pas moins de onze fontaines saintes, dont certaines sont encore associées à des chapelles.
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Le Calvaire et la Chapelle
Celle de Saint-Laurent est située dans un enclos comprenant le calvaire, la fontaine et une chapelle dont on ignore la date de fondation. Elle serait antérieure au XVIème siècle, puisqu'en 1500 une bulle d'indulgence fait mention d'importantes réparations à effectuer à la chapelle, à l'époque sous la protection de Saint-Tugdal. En 1662 cette bulle fut à nouveau utilisée pour une nouvelle réparation, mais cette fois l'édifice y est inscrit sous le vocable de Chapelle Saint-Laurent. Dédiée à Saint-Tugdal, ou parfois à Saint-Pabu (deux Saint-Bretons), elle ne devint définitivement chapelle Saint-Laurent qu'en 1756. Jadis il était de tradition que la procession du Saint-Sacrement se rendît du bourg à la chapelle, le dimanche dans l'Octave du Sacre, où avait lieu le pardon de Saint Pabu ou Tugdual. Aujourd'hui, seule la procession des Rogations s'y rend.
La fontaine de l'enclos est constituée d'un appareillage en pierre avec voûte profonde ouverte par une arche en plein cintre.
