Fontaines de France
La création et le développement de Beaulieu ont changé la situation de Sioniac qui antérieurement au IXème siècle était le centre paroissial d'un vaste ensemble qui s'étendait depuis les côteaux jusqu'à la Dordogne. Le bourg est devenu viticole, on y venait depuis Merle en Xaintire pour y faire les "vinades" une corvée dévolue aux paysans par leurs seigneurs. Elle consistait au mois de novembre, à aller chercher avec les charrettes à boeufs, le vin destiné à la consommation annuelle. L'église est sous la protection de Saint-Saturnin, que l'on appelle aujourd'hui Saint-Sernin et qui fut le premier évêque de Toulouse.
A flan de colline à l'entrée d'un petit chemin herbeux et pentu, une flèche de bois indique : La fontaine Sainte-Sardine. Ce patronyme selon certains serait une déformation du nom de Saint-Saturnin auquel est dédiée l'église. La source émerge sous une voûte en pierre et s'écoule dans un ancien sarcophage, dont on devine les contours sous la mousse, les feuilles et le dépôt qui le recouvrent. L'eau poursuit sa route via une canalisation vers le lavoir qui a été construit un peu plus loin. L'ensemble restauré a été inauguré en 2007, à cette occasion les lavandières ont procédé au battage du linge, comme autrefois.