Le 21 mai 2010 lors de notre découverte de la ville, se déroulait la 23ème Foire aux Cerises. Pendant quatre jours le week-end de Pentecôte, se déroulent : foire commerciale, fête foraine, course des garçons de café..... accompagnées de tonnes de cerises ! Avant la guerre de 1939-1944, le quartier de Bizy comptait alors nombre de vergers comportant notamment des productions familiales de prunes, groseilles, cassis et surtout de cerises. Ces producteurs s'étaient regroupés, depuis 1925 en un Syndicat Agricole Professionnel sous le titre d'Union Fruitière de Vernon. Plusieurs centaines de tonnes de cerises étaient prisent en charge par l'Union qui regroupait outre Bizy, quatre autres communes, prenaient le chemin des Halles de Paris où les bigarreaux de Vernon étaient cotées, même de la clientèle anglaise. La saison des cerises débutait fin Mai, début Juin et s'étalait même jusqu'en Octobre, en raison des espèces que les producteurs avaient su diversifier.