La Fontaine Henri d’Oloron Sainte-Marie
En 1080, le vicomte Centulle V restaure les murailles romaines et fonde la cité d’Oloron qui sert de base pour la reconquête de l’Aragon alors occupé par les Musulmans. Sa charte de « poblacion » permet notamment aux habitants d’Oloron d’accueillir des activités commerciales tels que les marchés et les foires.. A la fin du XIe siècle, l’évêque Etienne de Lavedan s’installe sur la terrasse alluviale où se trouvait la zone d’habitat gallo-romain. Au XIIIe siècle, l’évêque devient seigneur de Sainte-Marie après être intervenu auprès du pape en faveur du vicomte Gaston VI Moncade qui avait été excommunié pendant la crise Cathare. C’est autour de la Place de la Résistance que se sont installées les plus riches familles de marchands et d’artisans, qui ont prospéré depuis le Moyen-Age dans ce quartier
L’harmonieuse fontaine Henri tournée vers le bas de la Place est d’époque Restauration. De chaque côté de son fronton est gravé un caducée : Deux serpents enserrent une branche d’olivier surmontée de deux ailes symbolisant la vélocité d’Hermès, dieu du Commerce, des professions de la communication, des voyageurs ……..Le patronyme de la Fontaine reprend le nom de l’ancienne place où elle coule.