La Fontaine Place de l’Eglise
La Fontaine Place de l’Eglise
Photos prises en septembre 2023

 

 

La Fontaine Place de l’Eglise de Charcenne

 

Des sépultures gauloises découvertes à Charcenne prouvent l’occupation ancienne du site. Le village a été détruit en 1674 lors de la guerre de conquête de la Franche Comté par Louis XIV. Toutefois quelques éléments construits antérieurement ont résisté, comme la chapelle de Notre-Dame de Leffond édifiée entre le XIIème et le XVème siècle. En 1921 Henri Milleret crée la fromagerie éponyme, à l’époque seulement quelques dizaines de litres de lait sont transformés en fromage. A la fin de la Seconde Guerre Mondiale les paysans de Charcenne apportent 500 litres de lait par jour , puis progressivement se chiffre va doubler. Aujourd’hui ce sont près de 85 millions de litres de lait qui sont transformés chaque année pour réaliser les divers fromages produits par les petits fils d’Henri Milleret le fondateur. Cette entreprise produit des fromages de qualité, dont les plus célèbres sont la Cancoillotte, le Roucoulons et l’Ortolan ces derniers sont déclinés sous différentes présentations y compris bio. Ces fromages se démarquent par leurs saveurs variées, notamment la noix, la truffe. L’entreprise exporte 12 % de sa production vers des pays étrangers.

Le rond point joliment pavé de la Place de l’Église accueille en son centre une fontaine. Il s’agit d’un édicule contemporain composé d’un bassin rond au centre duquel se dresse une pile carrée réalisée en pierre de taille. Chacune des faces est munie d’un dégorgeoir, placé au centre d’une rosette en fonte sculptée de feuilles d’acanthe, qui laisse échapper une eau transparente. Le chapiteau mouluré de la pile supporte une pyramide. Cette fontaine réalisée en 1999 apporte une touche de fraîcheur et d’élégance à ce lieu historique. Sur cette place se dresse l’église Notre-Dame de l’Assomption érigée au XIXème siècle.

 

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