La Fontaine Place du Jourdain
La Fontaine Place du Jourdain
Photos prises en septembre 2018

 

 

La Fontaine Place du Jourdain de Graulhet

 

Un château féodal, dont il ne reste aucun vestige a été érigé sur l’éperon rocheux surplombant la rivière en bordure du marécage du Jourdain. Ce castrum est mentionné pour la première fois en 961 et le bourg constitué autour s’appelait alors Granolheto, du mot occitan « granola » ( grenouille en provençal) issu du latin ranunculus qui veut dire petite grenouille. Les comtes de Toulouse en 1166 prennent le contrôle de cette petite seigneurie. Au XVIème siècle la cité bien qu’en pays Cathare reste fidèle à l’Eglise. Son petit port en fait un carrefour du transit fluvial entre la Garonne, le Tarn et l’Agout. La ville se trouve au centre d’une zone de production et de commerce du pastel. Le pastel des teinturiers est issu d’une plante herbacée bisannuelle largement cultivée en Europe au Moyen-Âge pour la production de la teinture bleue extraite de ses feuilles.

La Place du Jourdain, rappelant le nom du marécage située à proximité de l’ancienne motte féodale, est ornée d’une fontaine qui a fait l’objet d’une belle restauration. Au centre du bassin octogonal une pile sur laquelle repose une vasque et son piédestal richement décoré, elle est également soutenue par quatre volutes qui n’existaient pas sur la structure originelle. Au centre de la vasque se dresse un rinceau de feuilles d’où s’échappe un puissant jet d’eau. Les quatre grenouilles cracheuses en pierre ont remplacé les quatre chérubins en bronze qui ornaient le bassin lors de la création de cette fontaine.

 

Revenir à la ville